2013年10月14日 星期一
芝士波波
今次試整咗芝士波波, 都ok, 不過下次想試吓加返木薯粉, 睇吓有咩分別
其實呢個超易做, 做法如下
材料:
糯米粉100g, 芝士粉50g, 奶70g, 牛油1小片(我求其切咗一片出嚟咋), 鹽少許, 蛋1隻
做法:
1. 糯米粉和芝士粉混埋
2. 加入溶咗嘅牛油和雞蛋
3. 加入牛奶搓成黏黏的粉團
4. 包上保鮮紙入雪櫃約1小時
5. 取出搓成小圓球
6. 預熱焗爐180度焗20分鐘
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